纯净水最早源于太空水,即宇航人员经过净化、提纯等工序,在宇宙飞船舱内循环使用的水,这种水被用于商业开发后,增加了一些工序,但在去除细菌等杂质、品质纯净的同时,也剔除了水中对人体有益的矿物质,长期饮用易造成人体矿物质缺乏,引起疾病,绝大多数专家对其持否定态度。

原因何在?专家分析主要有以下几个方面的原因:

矿泉水所受限制颇多。饮用天然矿泉水早在1987年就发布了强制性国家标准,限制多要求严;纯净水生产企业却一直执行的是各自为阵的地方性标准,直到去年才发布国家标准,今年元旦才正式实施。这就造成了不平等竞争。纯净水大做水品名称文章,以五花八门的水名求得市场认可,还有些水厂设备简陋,品质难以保证。

消费者素质原因。与发达国家相比,我国的消费者文化程度偏低,消费心理很不成熟。首先,半数以上消费者并不知道矿泉水和纯净水有何区别。消费实例表明,一些消费者到冷饮摊点或商店要买一瓶矿泉水,店主拿给他一瓶纯净水,他们却并不在意,认为这就是他们要的矿泉水经有意提醒后,许多人还表示都一样无所谓。其次,消费者过于盲从广告,容易被其品牌形象所吸引而改变对饮用水的看法。另有一些消费者干脆广告吹什么他就买什么,喝名牌,追潮流

纯净水在大众的意识里已经不是健康水了,它没有任何矿物质,只会带走体内本来存在的矿物质。所以矿泉水已经成为饮料行业消费的主流。